Las campanas extractoras son un elemento esencial en cualquier cocina moderna. Su función principal es eliminar los olores, el humo y la grasa generados durante la cocción, mejorando así la calidad del aire en el hogar. Sin embargo, elegir la campana extractora adecuada puede resultar una tarea abrumadora debido a la variedad de opciones disponibles en el mercado.
Tipos de campanas extractoras disponibles
Existen varios tipos de campanas extractoras, cada una diseñada para adaptarse a diferentes estilos de cocina y necesidades de ventilación. A continuación, se describen los más comunes:
Campanas extractoras de pared
Las campanas extractoras de pared son las más populares y se instalan directamente en la pared, sobre la cocina. Su diseño suele ser elegante y moderno, lo que las convierte en un elemento decorativo además de funcional.
Estas campanas son ideales para cocinas que tienen una estufa contra la pared y son muy efectivas para eliminar olores y humo.
Campanas extractoras de isla
Para aquellas cocinas que cuentan con una isla central, las campanas extractoras de isla son la opción más adecuada. Se instalan en el techo, sobre la isla, y ofrecen una excelente capacidad de extracción.
Su diseño puede ser bastante llamativo, convirtiéndose en el centro de atención de la cocina. Sin embargo, requieren una instalación más compleja y un mayor espacio.
Campanas extractoras integradas
Las campanas integradas son ideales para quienes buscan un diseño minimalista. Se instalan dentro de los muebles de cocina y se ocultan cuando no están en uso.
Aunque su capacidad de extracción puede ser menor que la de otros tipos, son perfectas para cocinas pequeñas donde el espacio es limitado.
Campanas extractoras de techo
Este tipo de campanas se montan en el techo y son una opción excelente para cocinas de estilo contemporáneo.
Su diseño permite una mayor flexibilidad en la distribución del espacio y son ideales para cocinas abiertas. Sin embargo, su instalación puede ser más cara y complicada.
Cómo elegir la mejor campana extractora para tu cocina
Elegir la campana extractora adecuada implica considerar varios factores que se adaptan a las necesidades específicas de cada cocina. A continuación, se presentan algunos consejos para facilitar esta elección.
Considera el tamaño de tu cocina
El tamaño de la cocina es un factor determinante en la elección de la campana extractora. Una campana demasiado pequeña no es capaz de extraer eficazmente los olores y el humo, mientras que una demasiado grande puede resultar excesiva y poco estética.
Se recomienda que la campana tenga al menos el mismo ancho que la cocina o la estufa.
Evalúa la potencia de extracción
La potencia de extracción se mide en metros cúbicos por hora (m³/h) y es crucial para determinar la eficiencia de la campana. Para cocinas domésticas, se sugiere una potencia de extracción de al menos 300 m³/h.
Sin embargo, si se cocina con frecuencia o se utilizan métodos de cocción que generan mucho humo, se puede optar por modelos con mayor potencia.
Tipo de filtro
Las campanas extractoras pueden tener filtros de carbón o filtros metálicos. Los filtros de carbón son ideales para aquellos que no pueden ventilar al exterior, ya que purifican el aire antes de recircularlo.
Por otro lado, los filtros metálicos son más efectivos para eliminar la grasa y son lavables, lo que facilita su mantenimiento.
Estilo y diseño
El diseño de la campana extractora debe complementar la estética de la cocina. Existen modelos en acero inoxidable, vidrio y otros materiales que pueden adaptarse a diferentes estilos decorativos.
Es importante elegir un diseño que no solo sea funcional, sino que también se integre de manera armónica en el espacio.
Consejos para instalar correctamente una campana extractora
La instalación de una campana extractora es un proceso que debe realizarse con cuidado para garantizar su correcto funcionamiento. A continuación, se ofrecen algunos consejos útiles para llevar a cabo esta tarea.
Contrata a un profesional
Si no se cuenta con experiencia en instalaciones eléctricas y de ventilación, es recomendable contratar a un profesional.
Ellos tienen el conocimiento y las herramientas necesarias para realizar la instalación de manera segura y eficiente.
Ubicación adecuada
La campana extractora debe instalarse a una altura adecuada sobre la estufa. Generalmente, se recomienda una distancia de entre 65 y 75 centímetros para cocinas de gas, y entre 55 y 65 centímetros para cocinas eléctricas.
Esta altura permite una extracción eficiente sin interferir con la cocción.
Verifica la ventilación
Es fundamental asegurarse de que la campana tenga una salida de aire adecuada, ya sea hacia el exterior o mediante un sistema de recirculación.
Si se opta por la ventilación al exterior, se debe verificar que los conductos estén libres de obstrucciones y que el aire pueda fluir sin problemas.
Mantenimiento y limpieza de campanas extractoras
El mantenimiento regular de la campana extractora es esencial para garantizar su funcionamiento óptimo y prolongar su vida útil. A continuación, se presentan algunas pautas para su limpieza y cuidado.
Limpieza de filtros
Los filtros deben limpiarse al menos una vez al mes, especialmente si se cocina con frecuencia.
Los filtros metálicos se pueden lavar con agua caliente y jabón, mientras que los filtros de carbón deben reemplazarse según las recomendaciones del fabricante.
Limpieza del exterior
El exterior de la campana también requiere atención. Se recomienda limpiarlo con un paño suave y un limpiador específico para el material de la campana, evitando productos abrasivos que puedan dañar la superficie.
Revisiones periódicas
Realizar revisiones periódicas de la campana extractora es una buena práctica. Esto incluye verificar el estado de los filtros, asegurarse de que los conductos de ventilación estén despejados y comprobar que el motor funcione correctamente.
Si se detectan problemas, es mejor solucionarlos a tiempo para evitar daños mayores.
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